Всі питання

34

Вареної курки на кістки - як поставити в холодильник і підігріти

Я готувала курку на кістки (півень у вині), однак деякі гості не змогли прийти, так що дві курячі ніжки залишилися. Я планую потім охолодити в холодильнику, а потім підігріти на сковороді завтра (у нас немає мікрохвильовки). Як я зрозумів трубопроводів, коли я підігрію це нормально, безпека-мудрий їжі або я повинен робити речі по-різному? ...
20 лист. 2012 р., 05:50:25
37

Проблеми безпеки харчових продуктів щодо приготований стейк зберігати в холодильнику

Я подумую приготувати стейк і зберігати його для подальшого використання в холодний салат. Якщо я готую її до середньої прожарки і розрізати його на смужки і зберігати його в холодильником, він буде бути безпечним, щоб поїсти пізніше? Я знаю, які бактерії виростають на поверхні м'яса, так що повинні бути вбиті при варінні, але є більш високий небезпека зараження на сьогодні виставили, менше приготовлену поверхню? Якщо я кладу його в чисту ємність, я припускаю, що рожеві деталі так само схильні до подальшого ...
28 трав. 2010 р., 11:55:42
31

Навіщо купувати мелену корицю замість палички кориці?

Мелена кориця є менш дорогим, потім палички кориці. Я читав, що це ще більш ароматним. Однак, палички кориці тривати набагато довше. Крім того, мелену корицю, ймовірно, незрозумілими інгредієнтами. Я (горіх, кориця) будуть розчаровані, якщо я запастися палички кориці, а не мелену корицю? ...
27 бер. 2011 р., 01:16:42
37

Отримувати плями з скляною верхньою плитою

У мене була скляна плитою близько трьох років. У мене є дві плями, які почорніли. Плями виглядають як пляма згорілої їжі, проте вони плоскі поверхні. Я намагався використовувати білий керамічною плитою речі, які ви можете купити (безрезультатно). Я спробував зішкребти її з бритвою (теж безрезультатно, і тому я знаю, що вона плоска, щоб на поверхні плити). Будь-які ідеї? ...
27 січ. 2016 р., 01:43:45
40

Де я можу знайти Простоквашино у Франції?

Переклад Простоквашино дається як babeurre, але це не відповідає все, що можна знайти в продуктових магазинах або сирні магазини тут. Я підозрюю, що це слово означає щось у Квебеку, але це не кільце тут ні дзвонів. Хто-небудь знає, що я повинен робити і де я можу його знайти? ...
7 трав. 2016 р., 14:33:21
25

Як пиво класифікується на різні типи?

Як пиво класифікується на різні типи? Можете типів пива бути організовані в ієрархію з "Олеся" і "лагер" у верхній? Є сорти пива, які не підпадають ні під одну категорію або кілька, які підпадають під обидва? Які відділи під ці категорії? Якими є визначальні ознаки, що відрізняють один сорт пива від іншого? ...
8 черв. 2016 р., 18:29:35
37

Що є кращим способом, щоб обдати мангалі?

Коли спека в мангалі стає занадто спекотно, що є кращим способом, щоб погасити вогонь; мета в тому, щоб знизити температуру без повністю загасити пожежу? Скільки води повинно використовуватися при спалюванні вугілля у дуже примітивному гриль або яму без кришки і регульовані вентиляційні отвори, і яким він має бути додано (поливають, обприскують і т. д.)? ...
13 квіт. 2013 р., 23:05:01
31

Що шукати в мандоліну?

Я недавно купив два mandolines і я повернувся першим і повернеться другий. Перша була штуковина з нержавіючої сталі, що: Замість нарізки він зламав мою їжу. Був коли-небудь так важко очистити. Спочатку я думав, що це було, тому що лезо було перпендикулярно до їжі і так не правильно нарізати його. Але при найближчому розгляді, це було, тому що їжа буде ставити проти пластикового кожуха ножа. Друга мандоліна має V-подібний ніж. Ножі не регулюються. Мої проблеми з цього апарату: Найменше леза не ріжуть со ...
28 січ. 2014 р., 12:58:00
33

Замінити червоним тістом Бобу?

Нещодавно я купив книгу азіатські рецепти. Автор, схоже, сильно запав на червоної квасолі (адзукі) вставити, так як близько половини рецептів для неї. На жаль, наявність червоної квасолі, здається, приблизно на тому ж рівні, як яйця Додо. Є щось, що може бути використаний в якості заміни для близького наближеного смаку і текстури? ...
7 трав. 2017 р., 12:44:01
39

Зелені плями на внутрішній баттернат сквош вказувати?

Коли я різала баттернат сквош, я помітив зеленуватий кольори поряд близько третини насіння кишеню. Я її отковырял, але мені було цікаво якщо це було б безпечно для маленького малюка, щоб поїсти (чий основний споживач)? з зеленими частинами здерта, він безпечний для малюка, щоб поїсти? був він у процесі буде погано, так я буду знати, що шукати пізніше? ...
19 січ. 2017 р., 22:16:06
27

Як я можу зробити домашнє латте смак, як в ресторані один?

На даний момент я готую латте будинку наступним чином: 1/3 склянки води + 1Т мелену каву в Крупс кофемашина (трохи схожий на цей) 2/3 чашки мікрохвильова піч-підігріте молоко (Молоко пароварку на машині не працює) 5 крапель меду На смак приємний, але не як ресторан латте, і не тільки тому, що немає піни. Що необхідно, щоб зробити каву на смак так добре, як ресторан кави? Ця машина не працює належним чином, тому я готовий купити нове обладнання, але, очевидно, на домашній бюджет не в ресторані. Машина: краще, щоб отр ...
13 жовт. 2010 р., 18:57:31
28

Підроблені трюфельним маслом

Мені сказали, що саме біле трюфельне масло-це підробка. Це правда? Як ви визначаєте, чи є це фальшивка? Все біле трюфельне масло я купила шматочок трюфеля плаває в пляшці... безсумнівно, це є достатнім доказом? ...
10 лип. 2014 р., 09:19:21
25

Визначити це морепродукти з Чорного моря, відомий в Румунії як "rapane"?

Тут на березі Чорного моря в Румунії люди їдять молюсків називають в Румунії "rapane", який вони перекладають як "устриця", коли я питаю. Але вони витягнутої спіралі раковини, які для мене схожі на товсті черепашки Гладкий в Австралії. Крім того, є ще одне румунське слово "stridie" для Oyster, і я не можу знайти "rapane" у моїй друку словник або будь онлайн словник. Один чоловік сказав мені це "море устриць" на відміну від "устриць океан". Я також сказав, що вони не місцеві види. Ось фото мертвого rapane раковини на пляжі, а інший сирої rapane чекають, щоб б ...
30 лист. 2019 р., 15:54:49
25

Скільки масла залишиться в картоплю-фрі?

Є фіксований відсоток, скільки масла використовується для смаження картоплі-фрі залишиться подається картоплю фрі? Я думаю, що це залежить від таких речей, як розмір фрі, смаження, температури, типу масла. ...
16 бер. 2010 р., 10:40:13
31

Чому білий оцет смак краще, коли в ресторанах?

Тільки повернулася з вечері, де у мене були пристойна риба і чіпси з білим оцтом, і мені прийшла думка: в ресторанах, я знайшов білого оцту там допомагає, щоб підкреслити смак страви, в основному картоплю фрі. Але при спробі зробити те ж саме вдома, смак більш, як я тільки що кинули на воді на відміну від оцту. Незважаючи на це, я помиляюсь (а це цілком можливо), я цікаво, якщо хтось зможе пролити світло на все це? ...
10 лют. 2019 р., 12:19:16
33

Як краще зберігати масло?

Я пробував просто тримати його у щільно закритому контейнері в холодильнику, але незабаром він був запліснявілим. Я читав це питання, який, здається, вказують на те, що звичайне масло потрібно тримати в холодильнику-температура... але моя підготовка-це навряд чи звичайне масло. Моя методика дуже проста: 200г вершкового масла в киплячу воду і 30 г подрібненої трави (суміш листків і бутонів) годину окропом, процідити трави з фільтром марлі і поставити рідина в холодильник до тих пір, поки жир твердне і легко відділяється від води. ...
9 вер. 2010 р., 21:31:14
25

Як мені зупинити онігірі від розвалюється?

Я експериментую з японської кулінарії, і я не можу здатися, щоб отримати повісити у виготовленні рисової форми. Я хочу зробити трикутник онігірі рис з начинкою. У теорії досить проста: зробити рис і дайте охолонути, взяти рис в руки, копати невеликий кратер, місце заповнення воронки, складають навколо начинки і форми в трикутник. На практиці, я повинно бути щось відсутній, тому що його просто розвалиться. Я не впевнений, якщо це техніка складання, формування, або навіть приготування рису. ...
9 січ. 2014 р., 20:11:12
32

Кілька чашок кави сейф печі?

Це кружка кави сейф печі? Я хочу зробити французький цибулевий суп, запечене в кухоль. Моя турбота-це гуртка руйнуючи в той час як їжа подається. В даний час я спекти французький цибулевий суп при 450°F, але мені цікаво, підсмажування, а також. ...
5 квіт. 2019 р., 21:52:14
40

Який тип японський зелений чай має велику кількість кофеїну?

Я намагаюся знайти кращий вибір-я-вгору японський зелений чай і було цікаво, який тип був кращим, щоб отримати з асортименту Сенча, Гекуро, Kabusecha, Банча і т. д. ...
6 бер. 2019 р., 03:04:55
36

Чому свіжий коріандр погіршуватися так швидко?

Я розумію, що, як я живу в північному кліматі, я не можу чекати, щоб мати свіжі трави, такі як коріандр завжди доступні у мене на побігеньках. Ще, вчора я купила собі прекрасний, густий пучок кінзи за дешевки-супермаркет найближчий до мого дому, і це було приголомшливо: рясне, ароматне і повністю припухлі. Тепер, через 24 години, хоча у мене в холодильнику його у вазу з водою (вона має коріння досі) це дивлячись як Sh*Т. Я знаю, що зелень погіршуватися з плином часу, але у даному випадку здається мені сміхотворним. Італі ...
24 лип. 2017 р., 19:10:41
29

Як зберегти свіжовичавлений фруктовий сік?

Чи є спосіб, щоб зберегти свіжовичавлений фруктовий сік (особливо яблуко або апельсин) протягом щонайменше одного тижня без втрати смаку і вітамінів в ньому? Б банку з щільною кришкою бути корисні? ...
22 лют. 2016 р., 08:01:06
27

Нерівний випічки в конвекційної печі

Я тільки починаю вчитися піч. У мене конвекційна піч, а я читала багато де, що конвекційна піч може використовуватися для випічки. Але, кожного разу, коли я щось спекти, він отримує запечені нерівномірно. Я ніколи не пекла нічого, крім моїх власних конвекційна мікрохвильова піч. Так, я не знаю, що нерівномірність випікання відбувається за духовки чи ні. Якщо хто-небудь стикався з подібною проблемою і виправити це, будь ласка, відповідайте. Чи може це бути через обертання усередині печі? Спасибі. ...
9 квіт. 2016 р., 20:38:50
25

Як краще зберігати ще не смажили Б без масла?

Я іноді смажать у фритюрі, використовуючи арахісове масло. Невелика кількість використовується в моїй фритюрниці (приблизно один літр/1 літр) досить легко зберігати в контейнері з поліпропілену, який прийшов з фритюрниця. Спочатку, я був зберігати її, після фільтрації, в холодильнику, але це як і раніше розвиватися поза смаків протягом місяця або близько того. Після Кука ілюстрований повідомив мені (на жаль, передплата не потрібно), що заморожування робіт, я почав замерзати, і це дійсно тримати м ...
29 лист. 2013 р., 05:31:05
27

Газова або електрична для печі в пекарні?

Я планую купити стійка обертова піч для своєї пекарні. Якого типу (газова або електрична) дозволить досягти найкращого результату для випічки і малим хліба? ...
20 бер. 2011 р., 05:36:51
32

Що робить хорошого посудини для зберігання рідкої закваски?

Я збирався купити Король Артур набір стартера + черепок, але ця колимага, яку ми замовили, так що я планую замість локального джерела посудину для стартера. Що я повинен шукати? Я повинен знайти схожі черепок? Баночка якась? ЕТА: більш конкретно, що я повинен шукати? Розмір? Матеріали? Тип кришки? Я читав в іншому місці, що я не хочу, щоб герметичність; я шукаю більш подібні поради. ...
20 вер. 2011 р., 02:40:17
35

Можна зробити тісто катаифи (самостійно або починаючи з філо тісто)?

Мені дуже подобається структура ниткоподібний в цьому блюді. Але коли я дивлюся на Рецепти, вони всі просять за коробку тісто катаифи. Я не знайшов цього у звичайних супермаркетах (я не була в грецьких магазинах), так що я подумав, якщо я міг би зробити це сам. Краще купити тісто філо (який тонше, ніж якщо б ви зробили це самі) і шматувати/різати; або зробити тісто філо себе (так що ви б більше штук, ніж придбаний у магазині тісто) і різати/шматувати його? Як ви клаптик це точно? І як ви можете пов ...
8 січ. 2014 р., 04:13:33
33

Я можу пар-запекти в духовці рецепт пирога?

Раз на тиждень я зібратися з друзями за вечір ігри; намагаюся їсти менше фаст-фуду, я шукаю рецепт можна зробити заздалегідь і розігріти в духовці, а ми граємо. Я знайшов пиріг рецепт, виглядає смачно і можуть бути заморожені тут; однак, вона пече на годину. Я можу зробити все, щоб скоротити цей час? Або інший тип м'ясного пирога краще працювати: чебуреки,/запіканки пастуша, і так далі? Це питання схожий, але, здається, конкретно з фруктовими пирогами, в той час як я дивлюся на пиріжки з м'ясом. ...
13 лист. 2012 р., 20:53:04
26

Звідки мені знати, якщо моє м'ясо термометр жаростійкої?

З тих пір, як нібито "жаростійку" термометр осколки скла на моїй індички на День Подяки 2006 року я боюся цих речей. Це, як правило, безпечні, щоб їх використовувати? Будь-яка максимальна температура, що я повинен бути стурбовані? ...
13 лют. 2016 р., 04:08:18
31

Скільки соусу потрібно на людину?

Коли я готую, те, що зазвичай має більшість залишки соусу. Більшість рецептів завжди занадто багато на себе берете. Це не проблема, якщо ви готуєте на кілька осіб, але це велика проблема, якщо ти готуєш на 20 осіб, або більше. Отже, скільки соус робить одна людина нормально використовувати? Я віддаю перевагу оцінювати в мілілітрах. Щоб бути ясним, я прошу звичайний соус, а не паста соус. Особливо про вершкові соуси (грибний, перець, ...), ви можете покласти на стейк, курячі грудки і т. д. ...
10 січ. 2019 р., 12:55:55
40

Робить розігрівання соус на основі майонезу це?

Я приготувала соус, який був потовщений з ру, і в холодильнику її знову можна було використовувати на інший день. Коли я розігріти соус вона здавалася тоншою, ніж це було раніше. Я додав ще ру в соус, але це було занадто товстим, тому мені потрібно, щоб додати більше підходить. Було це все в моїй голові, і це, напевно, не тонше, чи є причина, по якій це сталося? ...
19 вер. 2016 р., 15:44:06
35

Як отримати аромати, щоб об'єднатися, коли я додати фрукти і цукор в йогурт?

Я нещодавно облюбували грецький йогурт. Досі я купував Кобани з низьким вмістом жиру і знежирені йогурти, які мають смакові додав. Я нещодавно купила контейнер грецького йогурту, і я був здивований тим, наскільки гірким і позбавленим смаку його спробувати в порівнянні. Отже, моє запитання, як я можу "вручну" смак і/або підсолодити простий грецький йогурт? Це для тих, хто не готує багато, тому замість того, щоб сказати "додати банан", як мені це зробити? Пюре це? Розім'яти виделкою? Я припускаю, що просто увіткнути ...
26 груд. 2016 р., 02:58:55
34

Як я можу зберегти морозиво без морозилки

Я хотів би залишити морозиво на ніч, але у мене тільки холодильник. Коли я намагався зберігати його в холодильнику, схоже, суп на наступний ранок. Чи є спосіб, щоб зберігати морозиво, використовуючи тільки холодильник. Можливо, з льодом? ...
6 квіт. 2017 р., 03:07:42
35

Безпека при кімнатній температурі проливний дощ від Рейнхарта *цільнозерновий хліб*

Одна з "хитрощів", які використовуються в Пітер Рейнхарт цільнозерновий хліб просочити різних цільних зерен у воді, при кімнатній температурі протягом 12-24 годин. Наприклад, в його "многозерновой Stuan" Формула, він вимагає догляд 2 унції пшеничного борошна, 6 гр каші, .14 унцій солі і 6 унцій молоко, сколотини, йогурт, соєве молоко або рисове молоко, покритих злегка в поліетиленову плівку, при кімнатній температурі протягом 12-24 годин. Які зерна використовувати, є примітка, щоб побачити коментар. Коментар переговори про який зерна приготувати і використов ...
14 трав. 2014 р., 05:37:27
29

Білий оцет такий же, як Білий винний оцет?

Білий оцет, інакше воно просто позначені як "оцет" в США і які я використовую для чищення чайник, такий же як "Білий винний оцет", який я придбав випадково раз чи два? Якщо ні, то це білий оцет зроблено? ...
10 вер. 2015 р., 19:35:09
35

У чому різниця між пектин і пектинові НХ?

Я бачив рецепти, закликають до пектин, інші називають пектин для Нью-Гемпшир, так що є різниця. Чи міг хто-небудь, будь ласка, поясніть мені в чому різниця між ними і як вони ведуть себе по іншому? Та є правило, коли використовувати яке? ...
27 лют. 2019 р., 06:34:35
40

Використання kohaishu проти Сантоку

У мене є пара Сантоку ножі, які я використовую весь час приготування. Моя подруга має kohaishu ніж. Я намагався використовувати його один раз чи двічі, але він не залишиться гострим довгий час, тому я відмовився від неї. На моє запитання, чи є конкретна користь для kohaishu за Сантоку? ...
4 трав. 2013 р., 02:39:47
29

Як очистити яєчню від сковороди?

В якості прикладу, я зробив яйця з допомогою Гордона Рамзі ідеальний омлет, в кінці каструлі закінчується того, шар яєць, прикріплених до нижньої і з боків, що дуже важко мити (не антипригарній сковороді). Я знайшов деякі рекомендації в інтернеті, але жоден з них не працював дуже добре. Може бути, немає хороший спосіб? Харчова сода Бігом під холодну воду замість гарячої ...
6 лип. 2016 р., 17:29:44
34

Яка різниця в смаку між заграв розсіл і оцет розсіл?

Мені цікаво експериментувати з маринувати, і мені цікаво, що різниця в смаку між класично заграв розсіл і, використовуючи оцет. Я пошук в інтернеті, але не можу знайти чітке опис. Багато людей воліють ферментують, але ніхто ніколи не говорить, Чому. Я знаю, що ці речі важко передати словами, але хто може дати йому йти? Я думаю, я цікаво, якщо його варто додаткових зусиль, щоб пройти зброджених маршрут. ...
12 лют. 2013 р., 03:35:57
27

Для рівних обсягів води і цукру, яке співвідношення розділених обсяг і у поєднанні?

Я роблю простий сироп в рівних частинах цукор і воду в скляний мірний стаканчик і хочу, щоб не забруднити двох вимірювальних склянок. Я хочу, щоб виміряти один (скажімо стандартний столовий цукор,) потім додати води. Що повинно отриманий обсяг як бути? ...
3 квіт. 2018 р., 17:36:47
27

Переміщення чавун від холодильника до плити

Я зробив один дуже великий горщик, прийом їжі в чавун (емальований) жаровні і я дуже ледачий. Тому я беру всі залишки після охолодження, грюкнути кришкою і поставити в холодильник. На наступний день, прийшов час, щоб розігріти їжу. Знову ж таки, будучи ледачим (і не володіючи мікрохвильова піч), я хочу просто поставити весь жаровні прямо на плиту і провернути на газ. Є небезпека пошкодження голландська піч (розтріскування чавуну або емалі), поставивши дуже холодний праска на конфорку? ...
22 груд. 2016 р., 03:20:45
25

Звідки вони витягують ядра насіння соняшнику в масовому виробництві?

Кожен раз, коли я насіння в реднины мішок ядер насіння соняшнику в супермаркеті, цікаво, як вони будуть вилучені із своїх насіння. Дуже важко отримати навіть однієї з них рукою, не розбивши його ядра, мені дуже цікаво, процес вилучення маси з них. Як вони це роблять? Є документальний фільм або відео на YouTube про це? ...
24 вер. 2012 р., 18:23:53
25

Я готую томатний соус, який ніколи не загусне

Я спробував наступний рецепт. http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5211/amatriciana-pasta Виходить дуже смачно, але соус виглядає далеко не образ. Це якоюсь червоною пастою, так, але з цибулею і салом, як і раніше, чітко займає близько половини обсягу. Моє припущення полягає в тому, що я не дозволила цибулю карамелізувати досить довго. Це правильно? В основному, "під соусом" я вам не сильно товщають і вода з помідорів випарується, не залишивши нічого істотного. ...
7 лист. 2010 р., 11:34:13
34

Я ніколи не зможу приготувати що-небудь, що потребують помідори в загартований чавун Kadhai?

https://cooking.stackexchange.com/a/5863/6168 Якщо ви ставите якісь кислоти на чавун, шкодить вашому приправи, і хитав залізо у вашій їжі. Це вплине на смак соусу, я знаходжу Пан соусів смак металевий, коли зроблені з чавуну. Індійські страви часто вимагають помідори в більшість страв. Я не збираючись приготувати будь томатний соус в Kadhai. Я ніколи не зможу готувати будь-які страви індійської кухні, потребують помідори добре витримана чавуну Kadhai (якщо я повторно сезоні знову)? ...
19 трав. 2011 р., 14:10:40
37

Як дізнатися, чи покриття за замовчуванням на чавунний посуд повністю відірватися?

https://cooking.stackexchange.com/a/29609/6168 Але ти не можеш сезоні сковороді "зверху" з воску. Справжня приправа буде дотримуватися воску, а коли віск розтане, приправи відірветься. Таким чином, ви повинні видалити воскове покриття, перш ніж зробити нормальний приправа з полімеризованого олії. Отже, вчора я терла жорстким посуду зі сталевою вовни, і тепер замість того, щоб дивитися чорний виглядає темно-сірим. Коли я запускаю пальці в висушений посудину зараз, я бачу маленький темно-сірий порошок впивається в пал ...
15 лип. 2014 р., 18:20:19
25

Як чистити і обслуговувати чавун кришки

У мене є кілька чавунних кришок, які підходять сковорідки, голландський печі і т. д. Більшість мають маленькі конусоподібні Шипи на днище для збору та повернення вологи в їжу. У мене немає питань очищення та підтримання мої чавунні сковорідки і каструльки, але я вважаю, повіки схильні до конкретних проблем. Ось два головні з них: (1) коли стихає або запікання з кришкою (або частково), нижній кришці отримує виставлено багато водяної пари, який потім конденсується. Тому нижня сторона "нападає" більше надлишок вологи, ніж будь-яка інша частина моєї каструлі а ...
20 лют. 2011 р., 20:04:46
36

Як мені дублювати ці фішки?

Закохалася в якогось зеленого фішки квасоля, я знайшла в місцевому магазині здорової їжі. Він не має ніякої інформації на упаковці про те, як вони зроблені, але вони просто зелені боби, які виглядають повністю (не зморщені) і хрусткі. Я пробував випічки на високі темпи, запікання при низьких температур і зневоднення. Перші два у мене зморщені, але м'які результати, і зневоднення у мене хрусткі і зморщені результати. Будь-яка ідея, як фішки, як вони зроблені, і як я зможу їх дублювати? Хотів спробувати конвекція п ...
28 вер. 2016 р., 05:43:43
30

Кольоровий торт без харчових барвників?

Я хочу зробити шар торта на день народження без харчових барвників. Конкретно, я хочу зробити червоні і сині. Я міг би додати малиновий сік або пюре в базовий рецепт білого торта або що вийде рожевий? Блакитний, чорничний б працювати? Як би рецепт повинні бути скориговані, щоб забезпечити додаткову рідину? ...
25 вер. 2014 р., 07:47:07
33

Який термін придатності домашнього компоту?

Я зробив варили узвар з сухофруктами і мені цікаво, що безпечний refrigerated термін я можу розраховувати. В ідеалі, прохання представити якесь розумне обґрунтування або посилання на раду. ...
17 лист. 2013 р., 23:22:55
32

Як я смажу буряк, щоб легко зняти шкірку?

В ідеалі, при обжарке буряків, шкури повинні просто прийти відразу після того, як вони закінчили і прохолодно. Я, здається, не бути добре, хоча на це, іноді вони великі, а іноді і шкури досить живучі. Що я повинен зробити, щоб гарантувати легке лущення? ...
8 вер. 2018 р., 00:45:46
33

Як я можу створити еквівалент свіжий дріжджовий Пиріг з моєї заквасці культури?

По суті, я хочу, щоб змити зайву воду і вживати борошно після того, як я годувала свою культуру. Що я зазвичай роблю це віночком культури і вилити надлишки до 1 склянки. Потім додати ще борошна і води і потім зберігати його в скляних банках в холодильнику, поки я відчуваю, що знову щось пекла. Це працює, але мені завжди було цікаво, як комерційних підприємств створити дріжджів торт, який продається у деяких продуктових магазинах або спеціалізованих магазинів. ...
25 трав. 2018 р., 00:45:24
26

домашня піца - тісто стає хрустким

Коли я поклав мою гарячу піцу в духовку, на Окрайці отримує почорніли, а нижню кірку не достатньо. Я хочу нижню кірку, ту частину, що під сиром і томатним соусом, я б хотів, щоб добре готувати і самої нижньої частини кори, щоб бути хрустким. Це завжди для мене занадто млявим і навіть трохи грубувата, але якщо я тримаю його в духовці довше, верхня частина чорна і не добре. ...
11 лип. 2012 р., 03:54:27
26

Чи можу я піти з корицею бари необпаленої в холодильник на кілька годин?

Я роблю рецепт кориці бари в 9х13 Пан. (Рецепт чимось схожий на цей.) Я б хотів зібрати кілька годин, а потім залишити його в холодильнику на кілька годин перед запіканням. Це вплине на смак взагалі? Мені треба було повернутися до кімнатної температури перед випічкою? ...
13 лип. 2018 р., 05:44:46
35

У чому різниця між зовні і всередині спідниця стейк?

Спідниця стейк поставляється в двох скорочень: зовні і всередині. Хоча я впевнений, що різниця у cut впливає на те, як м'ясо повинно бути готовим і готувала я не впевнений, якими способами. Кілька речей, які я читав про зовнішньому спідниця посиланням на необхідність врівноваження мембрани, але я не впевнений, які пости маєте на увазі. Провідні на мої запитання з приводу скорочень: Які відмінності між всередині і зовні спідниця стейки? Як ці відмінності впливають на підготовку і приготування їжі? Коли треба різати будуть обрані над і ...
20 лип. 2015 р., 18:10:10
36

Шоколад: різниця між "терте какао" і "какао"?

Існує не так багато молочних продуктів в моїй країні. Так сир, подвійний/густих вершків, випічки, шоколаду і т. д. важко знайти. Деякі магазини, які спеціалізуються на випічці продає цей дорогий "72% какао-маси" шоколад. А в супермаркеті дешевше, випічки шоколаду, який "100% какао". Я не пам'ятаю бренд, але це щось на зразок цього. Як я можу порівнювати "100% какао" до "72% какао-маси"? Вони однакові, а значить 100% має вищий вміст какао-бобів/какао? ...
20 січ. 2011 р., 19:07:34
27

Керівні принципи для маринування проти приправа стейк, засновані на клас та/або скоротити?

Чи є загальні правила великого пальця, коли маринад стейк проти спеції з невеликою кількістю солі до приготування? Маринади повинні бути зарезервовані для класів виберіть і вибір або вони можуть бути використані на прем'єр-клас теж (наприклад. а рибай або Нью-Йорк смуги номінальний прем'єр-ЮСДА)? Це не рекомендується для маринаду тендер різати як реберця? Спосіб приготування (обсмажування проти смаження) впливають на те, що маринад повинен бути використаний? ...
21 трав. 2015 р., 07:45:48
31

Скільки свіжих кавових зерен останнього в морозилці?

Я був обдарований кілька великих мішків кавових зерен, які я не зможу використовувати всі відразу. Якщо я зберігаю їх у морозилці, як довго вони протримаються без втрати смаку? Я знаю, що деякі зазначили, що вони можуть тривати місяцями в морозилці, але я, здається, помітити різницю в смаку після декількох тижнів. ...
5 лют. 2011 р., 12:02:11
39

Чи можна повторно заморозити курячий суп після того, як вона відтане?

Чи можна повторно заморозити курячий суп після його відтавання і підігрівом? ...
30 лип. 2017 р., 09:14:00
29

Анісу, перцю, кориці, гвоздики і фенхелю краще відомо?

Як поєднання анісу, перцю, кориці, гвоздики і фенхелю краще відомо? ...
10 квіт. 2010 р., 18:31:29
30

Пергаментним папером і кірками м'якуш?

Я закохалася в рецепт, кухня випробування Америки за лимонний чізкейк. Крекери скоринку м'якуш... хто знав? Це дуже добре. Я просто зробив це вдруге в якості подарунка на день народження для одного. Я не хочу розлучатися з моєю форма для випічки роз'ємна, тому я розрізала її чізкейк і упакував його в пластиковий вишикувалися коробки з-під піци. Коли я закінчив, половина кори прилипав до основи каструлі. Яка ганьба, як це дійсно гарна скоринка. Це було, як ніби кожен шматок розрізати на підстави, залишивши тонкий шар кори і тонкий ша ...
4 жовт. 2017 р., 07:01:37
25

Який інгредієнт, крім бобів, створює повноцінний білок разом з рисом?

Мені потрібен дешевий варіант для повноцінного білка, що включає в себе рис. Але я не люблю квасолю. Які інші інгредієнти можна комбінувати з рисом, щоб отримати повноцінний білок? Я їм м'ясо, але я шукаю більш дешеві рішення. ...
16 вер. 2011 р., 13:51:47
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil