Сіль важливо, щоб текстура тіста?

Сіль впливає на структуру тіста?

Моя свекруха пішла на ультра низьким вмістом солі, стусана і взяв, щоб не класти сіль в чому завгодно. Це включає в себе свої вареники тісто (ви знаєте, картоплі і сиру часто заповнені вареники загального для Східної Європи селянської кулінарії).

Я помітив, що її тісто вареники здається жорсткіше (як ніби вона знову бабла відвалив, яке за будівництво тісто і як я під стенд має більше клейковини) без солі, що б бути з ним. Це досить просте тісто: борошно, вода, рослинна олія і сіль. Я думаю, я би отримати такий же ефект з кірка пирога, а також.

Сіль перешкоджає утворенню клейковини або робити щось ще, чи мені просто ввижається цей ефект?

+617
GL7000 5 трав. 2019 р., 01:32:18
37 відповідей

Швидше за все, у вас погана термопара (датчик температури). На деяких печах це зробити самостійно ремонт. На інших його немає.

піч "несправні термопари" замінити

+997
JRichardsz 03 февр. '09 в 4:24

Ви можете заморозити всіх видів дріжджів-тісто. Відразу після замісу, поки тісто має шанс піднятися, змастити тісто злегка, накрити поліетиленовою плівкою або використовувати мішок, і помістити в холодильник. Поки тісто охолоджується в холодильнику, дія дріжджів буде гальмувати, поки тісто не досягла температури охолодження. У цей момент дріжджі ще працюють, але черепашачими темпами. Так, протягом перших кількох годин у холодильнику він може знадобитися вдарити вниз або два, а там все ще може бути достатньо тепло в тісто для дріжджів, щоб показати активні ознаки життя.

Після того, як тісто повністю охолоне, він може нічого не потрібно від тебе, але все ж таки перевірити його принаймні кожні 12 годин або близько того - це може знадобитися ще один удар вниз. Якщо в будь-який момент воно виростає приблизно в два рази більше початкового розміру, йти вперед і пробивати його вниз. Більшість паст буде добре, якщо доглядала такий для 3 або 4 днів. Коли ви будете готові, щоб спекти, знову тісто обім'яти (у разі необхідності), форми і дайте піднятися, як якщо б він ніколи не брав її злегка задрімав в холодильник. Звичайно, це займе більше часу, ніж неохолодженого тесту, як він досягне кімнатної температури, але повинні бути готові, щоб спекти, коли вона виглядає як неохолодженого тесту такого ж типу буде виглядати, коли вона буде готова, щоб спекти. Випікати як зазвичай.

Я впевнений, що є виключення з основних правил, які я виклав, але у мене ніколи не було проблеми, роблячи це з будь-яким дріжджовим-тісто.

+974
Suburito 1 бер. 2010 р., 23:04:35
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Моя дружина і я насолоджуватися рецепт ром-кулі, які вона зробила в минулому, але у нас є друзі, які воліють не вживати алкоголь.

Є надія на безалкогольні ром-кулі? Що може бути замінений?

+973
Prosim 12 лист. 2016 р., 16:05:05

Я думаю, що Анджеліна Джолі (розкрадачки гробниць слави) використовує ці крихти для крихти кори. Не забудьте про цей факт, але агов. Ви можете використовувати ці крихітки так.

+956
mbyrr 13 лип. 2013 р., 02:01:58

Перевірте посилання, snapguide . Він показує метод, який можна легко повторити, можливо, щоб зламати кілька за один раз. Як я читав в іншому місці, фішка до розтріскування шкаралупи без руйнування гайки на місце гайку у дерен. (Я хотів би використовувати що-то трохи глибше, ніж показано у засланні.)

+917
MineForeman 3 бер. 2011 р., 08:40:15

Якщо ви можете, я пропоную приправою в духовці—принаймні, перші кілька шарів.

Це звучить, як ви отримали його гарним і чистим, і, можливо, навіть накидав поверхні перед заправкою. Добре.

Готувати духовці з обох стійках. Покладіть фольгу на нижній полиці, щоб зловити будь-які капає масло з піддона. Встановіть духовку до 450°F, немає необхідності чекати його, щоб розігріти.

Розігрійте сковороду плита (але не дуже масло димить). Протріть тонкий шар масла (можна тримати паперовий рушник з щипці); поставити в духовку, на верхню полицю, догори ногами (з варильної поверхнею вниз).

Після завершення пічне опалення (зараз з лотка в ньому), випікати протягом години. Потім вимкніть духовку, дайте сковороді охолонути в духовці.

Якщо, після охолодження приправа на всі без смаку, випікати ще годину при більш високій температурі. Як високо вам потрібно, здається, залежить від конкретного масла, яке ви використовуєте.

Покласти ще один шар на... повторіть весь процес.

[В якості альтернативи для опалення на плиті, можна нагріти його в духовці.]

+912
Volt608 15 лист. 2012 р., 09:15:24

Я б не став турбуватися про рідини. Якщо ви смажені котлети, я впевнений, що та ж вода, що сочиться просто випаровується зі сковороди, а не поверхні.

Якщо ви коли-небудь готували дичину начебто оленини, які не були свідомо консервують, щоб викачати якомога більше вологи в м'ясо, як можна так, це можуть бути зважені, промарковані, і продаються за вищою ціною, а потім ви помітите велику різницю.

+905
Borhan Uddin 21 вер. 2015 р., 20:58:56

Я використовую контейнер з полікарбонату гастро для Су дивись приготування їжі. Вода відносно гаряча і я тривалий тепло може ушкодити лічильник, на якому він сидить.

Якою б гарною і дешеві колодки під мій контейнер сувид для захисту лічильника? Я шукаю щось дешеве і легко отримати, в ідеалі ще й не слизький.

+890
mohi 31 лип. 2013 р., 14:54:06

Ти просто використовуєш пива, або ви використовуєте інші аромати і спеції?

Я відкриваю банку пива і вилийте його в каструлю і перемішайте пару столових ложок вершкового масла і мої спеції. Потім використовуйте лійку, щоб вилити приблизно половину назад у банку, і зберегти іншу половину для намітки.

Після того, як я засунув курку на банці, я використовую зубочистку, щоб злегка ущільнити порожнину шиї і пастки пара трохи краще.

Кілька разів під час приготування їжі, я використовую збереженою рідини полийте курку.

Після цього, я беру капежом і залишок може і згущує його в каструлю. Тоді я або вилити його на курку після він порізаний, або подавати як підливку.

+881
hayfreed 5 черв. 2019 р., 21:06:04

Для швидкого і легкого часникового хліба, я тост спочатку хліб, а потім потерти зубчик часнику над ним, закінчуючи вершковим або рослинним маслом.

Дуже невеликої підготовки або очищення, і яскравий, насичений аромат... будьте обережні, щоб не стерти занадто багато часнику на кожен шматочок (якщо, звичайно, ви дуже любите часник).

+851
user1849091 5 серп. 2012 р., 01:47:43

Це звучить як духовка відчайдушно потребує, щоб бути подивився на. Будь ласка, попросіть кого-небудь перевірити його, перш ніж починається пожежа!!!!

Розміщення термометра не величезне занепокоєння. Вона повинна бути ближче до середини загального користування (зверху вниз) і в бік. Або якщо ви віддаєте перевагу ви можете просто повісити річ у середині. Доки ви завжди зможете спокійно подивитися, це повинно бути добре. Якщо ваші котушки збоку, а не зверху і знизу, поклав його в центр (де вікно нормально було б)

Дійсно, хоча я не можу підкреслити це достатньо. Якщо ваш установка 350 і іноді температура X і іноді температура х + 100, то вам дійсно потрібно, щоб він подивився, перш ніж він стає гірше.

+821
Sara Mary Brown 25 лют. 2019 р., 12:34:37

Ведмідь як і будь-яке інше м'ясо, краще всього готувати його залежить від розрізу. Це жирні (сподіваюся, що не дуже, краще нести м'ясо з ранньої весни ведмеді)? Є багато сполучної тканини? Подумайте про різницю між свинячої лопатки і свинячої вирізки. Іноді хочеться низький, повільний, волога спека, але якщо поріз дуже худий, що знищить його.

Якщо м'ясо має багато сполучної тканини (колагену), то він повинен зробити чудове рагу. Лікувати його так само, як яловичина тушкована з м'ясом. Якщо це (як я сподіваюсь) ранньою весною ведмідь, там не буде величезної кількості жиру в м'ясі (щодо того ж відрізка восени), тому він буде мати тенденцію, щоб висохнути трохи швидше, так що просто бути в курсі.

Який ваш улюблений рецепт м'ясного рагу, що буде нормально працювати з медвежатины, який має досить сполучної тканини. При всіх інших рівних умовах, я б рекомендував вам зробити розрізати його на шматки тушонки замість того, щоб готувати один великий тушковане м'ясо, тому що шматки тушонки буде легше оцінити, як вони наближаються, щоб зробити.

Якщо вирізати дуже худий і без сполучної тканини, ставитися до неї, як яловича вирізка (тепліше і сухіше).

Ось невелика книга рецептів, я натрапила: чорний ведмідь, рецепт, керівництво, сподіваюся, що допомагає!

Навіть не дивиться на свій аватар.

Редагувати: просто для задоволення, ось распрастраненная рецепт для ведмедя рагу. Він використовує голландської печі, але можна використовувати повільноварку: ведмідь рагу. Насправді це виглядає трохи м'який для мене, я б спочатку Яловичина тушкована рецепти, які володіють певною привабливістю і є трохи більш сміливим, щоб стояти на м'ясо, які ви можете знайти сильно ароматизовані.. особливо в глиняному горщику, я виразно дивлюся на Рецепти, смажити м'ясо по-перше, перед додаванням в рагу.

Якщо м'ясо виглядає добре на горщик смаження (особливо якщо це кругла або огузок), ви могли б розглянути наприклад, ось Алтона Брауна. Сильні аромати будуть корисні, особливо якщо ведмідь вийшов зі сплячки на деякий час (їсти рибу і місивом замість ягід і трав). В ігри sauerbraten маринад буде маскувати якісь сторонні присмаки, які приходять від їжі тваринного менше, ніж смак.

2-й редагувати: я просто натрапив на рядки, які мені дуже подобаються з (вірите чи ні) "нести хрень" від Yahoo відповіді.

Ведмідь на смак..ну ведмідь! Він приймає як те, що його їсть.

Весь його відповідь варто прочитати. Я згоден з ним по всім пунктам, включаючи рекомендації роблячи уривчасті. У мене двояке ставлення до ведмежатина в цілому, але мені дуже сподобалося в'ялене м'ясо ведмедя.

+764
user5889905 3 січ. 2017 р., 01:14:52

Що ви, по суті, маємо справу з простою сироп, який може бути значною мірою збережено 'нескінченно'...однак, ви, ймовірно, не потрібно це "назавжди". Це може бути більш ефективним, щоб заощадити як кубики льоду, в залежності від того, чи є у вас більше вільного місця в морозилці або холодильнику. Я не вірю, що банку буде зберегти його довше. (Так як воно не має 'зіпсуватися' я не очікую, що там повинен бути спосіб, щоб "сказати" пішов погано, якщо він був як-то забруднені, тоді подивився б я на запах зміниться. Ви могли б дати пляшку стиснення. Псування часто дасть газів, що призведе до пляшці надути...)

+750
binaryfrost 12 бер. 2019 р., 19:38:03

Проблема-це дійсно проблема, з поверхні до масового співвідношення, тому, коли у вас є щось, що вага в два рази, якщо це пропорційно масштабуватися, це тільки кубічний корінь оригінальною в плані глибини до центру м'ясо. Результатом є те, що подвоєння може призвести до висихання зовнішніх до центру робиться по своєму смаку. Для ребра спекотне вона , можливо, просто мають більше ребер, і так не зовсім пропорційна.

Також у вас є інші питання, які впливають на час приготування: * Якій температурі це було, перш ніж він пішов у піч-як холодно ваш холодильник? Ти дати йому годинку відпочити при кімнатній температурі, перш ніж він пішов у піч? * Якою мірою зроблено-Несс ви прагнете?

Я б рекомендував починати смажити раніше в той же день, так що ви можете приготувати його з заданої внутрішньої температури, а потім, утримуючи її в теплу духовку.

Щоб запобігти висиханню, вам може знадобитися намети з фольгою під час випічки (що дозволить знизити Браунінг і/або аромату), додати вологи в духовку (але остерігайтеся намітки, як відкриття духовці часто викликає більш сушіння, ніж намітка допомагає), або зниження температури в печі трохи (після чого він займе набагато більше часу).

Якщо б це був я ... я б план:

  • найгірший сценарій це з 2х доки відвідало
  • запікати при температурі 25°F / 10°C менше, ніж за рецептом, Якщо рецепт вимагає для початку він відразу ж темп, то знижуючи духовку до другої температури (або навпаки)
  • запікати на подушці з лука та інших коренеплодів, як додати вологу в духовку і запобігання крапання від випаровування занадто швидко.
  • намагаючись витягнути його з духовки близько години, перш ніж ви плануєте вирізати його, аби дозволити йому відпочити.

Якщо у вас немає щупа термометра або залишити-в м'ясо термометр, що ви можете бачити крізь вашої духовки вікно, я б не став приймати температуру до нормальної рецепт Час приготування закінчився, і прикинути, коли наступного взяти температуру звідти (і, можливо, відрегулювати температуру духовки, щоб краще досягти вашої мети відбуває термін).

+694
irkenInvader 29 лист. 2015 р., 04:00:17

Отже, ми маємо тут дві різні речі: по-перше, ви можете предготовят вашої піци, і два, чому ваша піца кірки виходить "готово", коли ви готуєте його з начинками.

Звичайно, ви можете предготовят тісто для піци. Просто розкачайте його і помістіть його в духовку на кілька менше часу, ніж для готової піци. Наприклад, якщо приготування піци з начинками зазвичай займає 12 хвилин, parbake скоринки близько 5 хвилин.

Хоча друге питання, чому це проблема для тісто для піци в першу чергу? Я збираюся припустити, що на "недороблений" ви маєте на увазі "рихлим і мокрим", тому що це звичайна проблема з погано приготованої піци (не рахуючи спалених, який на іншому кінці спектру). Є кілька поширених причин, чому ваша піца вийде рихлим і вологим:

  • Занадто багато начинки: якщо у вас є товстий шар важкої начинки, тепло не може проникнути, щоб закінчити приготування скоринки. Використовувати менше начинки
  • Начинка занадто волога: свіжі помідори, сирі печериці, водянистий томатний соус, свіжа зелень, і інші "мокрі" начинки виділяють багато води при варінні, і може викликати ваші скоринки будуть мокрі. Рішення: попередньо приготувати начинку, перш ніж додавати їх.
  • Тісто занадто товсте: якщо ви робите піци з дуже товстим шаром тесту, як більш 2см, то це займе багато часу, щоб приготувати через.
  • Не духовка не досить гаряча: піца повинна бути приготовлена в духовці, що, принаймні, 225C, і краще, якщо це 300С і вище. Якщо ваша піч при більш низькій температурі, або якщо немає тепла, що надходить знизу, то тісто може не повністю готувати.
  • Ви робите піцу в мікрохвильовій печі. Я пропоную це, грунтуючись на деякі інші ваші запитання. Приготування піци в мікрохвильовій печі не працює, і ви не можете змусити його працювати.
+658
Sopheak Chorn 22 трав. 2017 р., 12:25:36

Я завжди їв моє сало сире і я ніколи не захворів від їжі це. Особисто мені подобається смак краще, коли він сирий порівняно з, коли його готують. На смак менш солона і більше, як бекон на мій погляд :D Але так, я думаю, це повністю залежить від вас, чи ви хочете дати йому йти... у мене було це з тих пір, як мені було 6 або 7, ніколи не було ніяких проблем взагалі.

+582
David Wrightson 18 січ. 2015 р., 10:29:49

Якщо у мене є кілька з них стукає про я stickem в наявності, або рослинного (разом з морквою пілінги, цибулю обривки і все інше, що б піти у відходи (крім картоплі в мундирі, які роблять ваші акції дуже похмуро), або курку, якщо у мене тушка змучилася.

+582
Mukabayizere 31 трав. 2012 р., 18:11:02

У мене була ця проблема. Це пов'язано з повторного нагріву або потримати в духовці. Найкраще тепло назад у рідину. Мій план буде готувати напередодні - зробити капусту в той день і кинути солонина в капусті води для опалення.

+521
Phil Quinn 15 квіт. 2015 р., 12:34:49

Після того, як ви розморозити лосося, ви можете ставитися так, як ви б свіжого лосося. Заморожування може призвести до зниження текстуру риби в невеликій кількості (це може навіть не бути помітно, якщо вони були комерційно заморожені в морозильній шафі), або дозвольте маленьку втрату вологи, але в іншому випадку риба залишається практично незмінним.

Якщо є які-небудь плач, або волога виходить, ПЕТ філе сухий безворсовою тканиною або паперовим рушником до високої температури приготування їжі методи, такі як підсмажування або смаження на сковороді.

Якщо філе тонкі, ви навіть можете приготувати їх з заморожений без попереднього розморожування; вони розтануть, як частина процесу приготування їжі.

Кращий спосіб розморозити їх, щоб покласти їх в холодильник, поки вони не оговтались. Потім ви можете продовжити свій рецепт, як ви це зазвичай робите.

+508
Dakoda Kline 4 січ. 2010 р., 12:30:22

Спираючись на великий досвід виготовлення сир (і підкріплені книга одну годину сир), є три фактори, які контролюють масштаб кремова для сухої і розсипчастий:

  • ступінь кислотності, в якому ви визначили сир;
  • тривалість часу готувати її (зберегти її при 180f+)
  • час його злити

Так що моє припущення було б, що ви виросли два з трьох вищезгаданих, або всі троє, не бажаючи. Наприклад, ви могли б додати замість скорочення його, або, тому що ти зливав половину всієї кількості оцту, це може висохли швидше. Зверніть увагу, що всі текстури від gloopy для тирси є "законними" сири фермера, і в Російській Деліс ви можете купити сири з усім спектром текстур, для різних застосувань.

Крім того, ваш сир не безнадійні. В залежності від того, що ви використовуєте його для, Ви можете додати трохи вершків, сметани або жирного йогурту, щоб зробити його гущі. І що важливо, сухий і розсипчастий ідеально підходить для приготування млинців.

+470
D Chan 25 січ. 2019 р., 18:16:42

Якщо ви помітили обмороження або сторонніх запахів/смаків з вашими нещільно загорнуте м'ясо, то потрібно зробити більш кращу роботу на зберігання.

Ваш сусід може бути в цю звичку, оскільки він використовується для зберігання речей в морозилку на тривалий термін. 2-3 тижні більше, ніж я б в магазині щось погано сповили, що для того, щоб зберегти хорошу якість.

+430
Balarama 23 вер. 2010 р., 11:11:19

ОК, Я люблю омлет, але мені потрібен був варіант, який не зовсім сухий, так ось що я зробив: Я отримав миттєвий (додати гарячої води) Тип підливи пакетів, які були з китайської кухні. Я додав гарячої води і перемішують, як божевільний, поки не спробувала, подивилася і мав хорошу консистенцію, як соус. Я зробила омлет цей шлях і просто додали їх. Як наслідок, омлет отримав всі мокрі і на смак дуже дивно. Співвідношення того було досить, щоб втопити яєчнею. Вибачте, але я не можу уявити метричні пропорції

Примітка: Я на студентський бюджет, будь ласка, запропонувати поліпшення, які не спалювати дірки в моїй кишені.

+430
zirus 2 вер. 2016 р., 17:05:29

Приготоване заморозити яблука без особливої уваги; так що ви майже напевно краще готувати їх першим, потім заморозити.

+385
morras 15 груд. 2011 р., 01:46:14

Хороші ознаки: Всі інгредієнти вимірюються в грамах. (можливо мілілітрах для рідин з низькою в'язкістю)

Погані знаки: "восьмушка". "Завалювання" або "великі" нічого. Вимірюючи все, що не є низькою в'язкості рідини за обсягом.

+362
Modestas 15 черв. 2014 р., 04:08:25

Щоб зробити тісто печива, щоб з'їсти сире у вас є кілька варіантів:

  • Залишити яйця з
  • Використовуйте пастеризовані яйця

Я не впевнений, як Бен і Джеррі зробити їх, але я підозрюю, що це шляхом пастеризації в якийсь момент у процесі виробництва. Залишивши яйце(с) це найпростіший спосіб і не робить великої різниці в кінцевому продукті (якщо ви не збираєтеся випікати тісто). Якщо ви хочете використовувати пастеризовані яйця, вони, як правило, доступні в супермаркетах або ви можете зробити це самостійно у себе вдома. Ось один з прикладів інструкції, які я знайшов через пошук в інтернеті - як пастеризувати яйця

+361
Kellan 21 лист. 2013 р., 21:13:18

Я хотів би знати, як краще одягатися суші і сашимі. Що я шукаю, як вважалося, щоб бути з'їденим, і які способи суші-шматок повинен бути одягнений з соєвим соусом і васабі, щоб отримати збалансований смак!

+338
Zhang Lei 27 лист. 2015 р., 18:21:31

Приготування вашої їжі, це зазвичай призначається, щоб бути на тиждень їду, але як це працює з трьох або чотирьох днів в холодильнику, більшість залишки вважаються безпечними для? Три чи чотири дні занадто консервативним, то чи їжа вижівальників ризикуючи своїм здоров'ям з їжею п'ять днів тому?

Додано: моє питання, незважаючи на рекомендації, не перевищувати 3-4 або 3-5 днів в холодильнику, як їжа вижівальників порядку з продуктами харчування, тижневої давності? (Я припускаю, що вони в будь-якому випадку). Наприклад у мене є шість дня курка і овочі я просто застигла на місці і обговорювати, що було б добре для вижівальщік їжі, я думаю, але не нормально, якщо слідувати рекомендаціям.

+291
HourGlass 24 трав. 2014 р., 22:19:41

Пепін Жак, у своїй книзі "повної технології", рекомендує спробувати спочатку зберегти суміш, як ви бачите, він починає стає жирною по краях, додавши столову ложку холодної води або кубик льоду і добре б'ється швидше.

Якщо це не рятує, тоді:

  1. Повністю розділяти суміші шляхом перемішування через спеку.
  2. Нахилити сковороду і залиште на 5 хвилин, щоб жирна частина доходить до вершини, де він може бути видалений (але не викидати).
  3. Почніть з 2 ч. л. теплої води в миску і додати 1 ст. л. густого соусу за раз, збиваючи до тих пір, поки за кожне доповнення гладкою.
  4. Почніть додавати назад в жирній частини, б'ючи його, як ви робили соус з самого початку.
  5. Якщо який-небудь деталі омлет, покласти через ситечко.
+217
hennr 30 груд. 2016 р., 12:56:00

Особисто мені не подобається спосіб вир, як у моєму випадку, не працює більшу частину часу. Я використовую каструлю перевернутої чаші в нижній частині, щоб запобігти яйце, що контактують з прямим тепла, але найважливіший чинник-це свіжі яйця.

Як яйця вік, білого стає все більш і більш водянисті. Таким чином, коли ви поклали старе яйце у воду, щоб переманити більшість білих просто розсіюється і перетворюється в біти. Навпаки, свіжий яєчний білок дуже сушить і чіпляється жовток, що робить його набагато легше переманити.

Якщо у вас немає свіжого яйця, але потрібно переманювати, розбийте яйце в ложці напрягів на зразок цього:

enter image description here

і нехай водяниста частина жовтка процідити геть. Ви залишитеся з жовтком і інші гель-як білі, які будуть переманювати набагато краще. Якщо ти без чого-небудь білого, потім піти і купити деякі свіжі яйця!

+212
Jayna Moa 10 лют. 2017 р., 18:13:33

Ви зможете знайти фермерів, які продають морозильна камера готовий яловичини в сільських районах. В залежності від розміру операції, вони можуть виконувати окремі розпили, хоча більш поширеним є чверть/половина/повний корови. Морозильна камера готовий змістом це була разделана на порційні і в якійсь мірі. Не відповісти на онлайн трохи своє питання, але це ще одне джерело для яловичини оптом для вас.

+204
david weimer 16 лип. 2015 р., 09:50:55

Отже, це мій перший відповідь на клієнт StackExchange і я тут. Привіт співтовариство:Д Вищезазначені відповіді дуже добрі, але я хочу додати ще один додаток, де плити можуть бути перетворені дуже швидко. Наприклад, для чашки, Кварти або літр:

Додаткові перетворення ви зможете побачити останні перетворення категорії обсягах прямо на сайті.

Відмова від відповідальності: я програміст і розробник, і працювати над моїм проектом CalculatePlus у вільний час. Цей безкоштовний інструмент дозволяє робити швидкий онлайн розрахунки і перетворення.

+184
refugene 17 лист. 2013 р., 16:11:14

Я розглядаю раги в якості заміни для рису, щоб уникнути різких коливань цукру в крові кожен раз, коли я їм рис. Купив 1кг раги насіння і виявили, що кожен рецепт використовує раги борошна. Навіть друзі в Індії говорять, що вони не знають рецептів, які безпосередньо використовують насіння.

Невже треба шліфувати/проса млин? На пошук, я знайшов одного лимона просо рису рецепт, але я не впевнений, якщо він може бути застосований для раги, так як Вікіпедія каже Бран міцно прив'язаний ендосперму. Я сподівався, що можна було б приготувати його як лимон пшоно рецепт рису принаймні, якщо раги проростити насіння?

+153
Sanoo 25 лип. 2017 р., 10:24:50

З погляду людини, яка розуміє, італійської кухні або просто приготування їжі в цілому соус використовується на піцу і пасту різноманітний. Більш або менш будь соус ви використовуєте один з нас може бути використаний на інші з декількох модифікацій в залежності від інших атрибутів блюдо.

З точки зору американського споживача маркетинговий відповідь набагато більш чорний і білий: червоний матеріал в банку позначені як "соус" звичайно тонше і солодше, з більш Безіл, можливо, з шматочками інших овочів, грибів або м'ясного фаршу, плаваючі в ньому. Речовина в банку з написом "піца соус", як правило, товще і менш солодкий з орегано і не буде розкидано інші речі в ньому. Обидва томатній основі, але з різними смаками і консистенцією, щоб відповідати сприйняття середній Джо, що соус повинен бути, як.

+139
Mohd Hafizi 30 бер. 2016 р., 10:14:00

Софріто можна розглядати як аналог Мирпуа: базова суміш (типу соус, але не точно), що ви використовуєте, щоб потім готувати інші речі. Він має деякі спеції, трохи кислоти, але в цілому це щось добудували, не те, щоб бути з'їденим самому, так як ти не їж кістки, моркви, селери, parseley, і цибулю самі по собі теж.

Сальса, з іншого боку, є обробка соусом в більшості випадків. Це часто короткі (sofrito-це не рідина, але гладкою текстурою), і повинні мати більше військовополонених - то це про щось завершене сам по собі (є з чіпсами наприклад) або оздоблювального увагу на тако або аналогічні продукти, які можливо є кілька прісним інгредієнти в поєднанні з одним потужним смаком. Сальса буде недоречним в посуд, де вона може конкурувати з найбільшими смак цієї страви, а софріто не буде.

Що сказав, це можливо менш рішуче приправлений сальсою може бути замінений на софріто, якщо це те, що у вас є. Дійсно, хоча залежить від страви. Якщо б я робила, наприклад, паелью я, ймовірно, не хочете зробити це, якщо це було те, що я був би щасливий, щоб додати сальсу на потім. Але енчіладас дуже добре працювати з сальса з мого досвіду (і часто рецепти просто зателефонуйте по сальсі, а не починати з софріто -> енчілада соус).

+79
andrewk 11 січ. 2010 р., 09:40:34

Я сьогодні паніровці рибу, і на інший день, курка. На жаль, я переоцінила, і смажена ціла купа, що ми не їли. Якщо я розігрівати її в мікрохвильовій печі (НВЧ) на наступний день, він виходить мокрий і кульгавий.

Облом.

Як я можу розігріти її і повернути деякі з панко хрусткі? Випічки начебто правильна відповідь, за винятком того, що Панько паніровці дійсно згоряє дуже швидко (помоєму вже темно-коричневого кольору від приготування його на середній).

+46
HUB 18 січ. 2013 р., 18:42:27

Ні, ці дві речі не є на смак так само. Вони можуть мати кілька інгредієнтів, в загальному, але є багато відмінностей теж. (Просто подивіться кілька рецептів, і це повинно бути abundandly очевидний.) Звичайно, ви могли б використовувати харісса в якості основи для якийсь суп з тарілки, схожі на Каррі, але це не тайський зелене каррі.

+42
existeundelta 19 серп. 2017 р., 19:26:03

Насправді, немає ніяких причин, щоб мочити фішки на всіх. Деревина не вбирає достатню кількість води, щоб зробити додаток, у виробництві диму або тривалість приготування їжі. Тим не менше, якщо ви шукаєте, щоб створити більш поширений дим над циклом варити, додаючи воду в каструлю пирога, який тримає ваш тріски створить той же ефект, що люди намагаються досягти за замочування. Єдиний нюанс полягає в тому, що ви повинні поставити деко безпосередньо на пальника в газовому грилі, а грати не буде достатньо гарячої при 200*C до отримання необхідного тепла.

+37
gatesp 28 черв. 2013 р., 20:14:39

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil